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Dove  mangiare 
le specialità di Parma

in Ristorante  -  Trattoria   -  Paninoteca-


Le specialità gastronomiche di Parma sono una "eccellenza" di carattere internazionale che tutto il mondo apprezza...nell'elenco che segue.. scorrendo la pagina.. vengono segnalate le più significative e "consigliate specialità" dei ristoranti di Parma e della sua Provincia.

Ristoranti "gourmet" di Parma

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Ristorante Parizzi

Via della Repubblica,71  -  Parma (tel 0521.285952)

Specialità : PUNTA AL FORNO
Eccellenza parmigiana che abbina leggerezza  al sapore tradizionale della carne di maiale.
Chef : Marco Parizzi
link : https://www.ristoranteparizzi.it/

Antica Corte Pallavicina

Via Palazzo Due Torri ,3 - Polesine Parmense (tel 0524.936539)
                            

Specialità : CUCINA del TERRITORIO a base di
 ortaggi e salumi con il tradizionale "Culatello"
Chef : Massimo Spigaroli
link:https://www.anticacortepallavicinarelais.it

Ristorante Cocchi

Viale Gramsci,16/A - Parma  (tel 0521.951990)

Specialità : CARRELLO DEI BOLLITI 
Varietà di carne lessa servita con salse tipiche "parmigiane" e cappelletti in brodo.
Chef : Cocchi
link: https://www.ristorantecocchi.it/

Ai due Platani

Strada Budellungo,104- Coloreto Parma (tel 0521.645626)

Specialità : TORTELLI DI ERBETTA
e/o Tortelli di Zucca con piatti a base di carni da cortile ed uno "specialissimo" Gelato alla crema.
Chef : Giampietro Stancari
link:https://www.facebook.com/aidueplatani/

Ristorante Inkiostro

Via San Leonardo,124 - Parma (tel 0521.776047)

Specialità : TAGLIOLINO DI BIANCO D'UOVO
Un gustoso esempio di tecnica e innovazione culinaria servito con crema di parmigiano.
Chef: Terry Giacomello
linkhttps://www.ristoranteinkiostro.it/

Antica Trattoria Ronzoni dal 1938

B.go Bruno Longhi,3/A - Parma (Tel 0521.230146) 

Specialità : Principali piatti della cucina di Parma di ottima qualità e preparazione.
Chef : Ronzoni
link:https://www.ristorazioneronzoni.it

Trattorie "tipiche" di Parma

Scarica PDF (gli importi in € indicano la spesa media di un pasto per persona )

Ristorante Parma Rotta

da 40 a 50 €


Strada Langhirano,158- PARMA
tel.0521.966738

Link :   http://www.parmarotta.com/

Ristorante Parmigianino

da 40 a 50€

Largo Calamandrei,11 – PARMA
tel . 0521.030019  

 Link : ristoranteparmigianino.it/it/

Trattoria Antichi Sapori

da 45 a 55 €

Strada Montanara,318 - GAIONE di PARMA
tel. 0521.648165 

Link:     http://www.trattoria-antichisapori.com/

Ristorante Mora

da 30 a 40 €

Via Padre Rouby,3 – PORPORANO di PARMA
tel. 0521.641141 

Link :   http://www.ristorantemora.it/

Osteria Casalbarbato

da 30 a 40 €

Via Casalbarbato,16- FONTANELLATO (PR)
Link : https://www.facebook.com/pages/Osteria-Casalbarbato/472455052777666

Ristorante Romani

da 25 a 35 €

Strada dei Ronchi- VICOMERO di TORRILE (PR)
tel. 0521.314117 

Link : https://www.ristoranteromani.it/

Osteria di Fornio

da 40 a 50 €

Frazione Fornio- FORNIO di FIDENZA (PR)
tel. 0524.60118 

Link : https://www.osteriafornio.it/

Hostaria da Ivan

da 25 a 35 €

Via Villa,34 -  FONTANELLE di ROCCABIANCA (PR)   tel. 0521.870113 

Link : https://www.hostariadaivan.it/

Ristorante Stella d’Oro

da 40 a 50 €

Via Mazzini,8 – SORAGNA (PR)
tel.0524.597043 

Link : https://www.ristorantestelladoro.it/

Podere San Faustino

da 40 a 50 €

Via San Faustino,33 – FIDENZA (PR)
tel. 0524.520154 

Link : https://www.poderesanfaustino.it/

Trattoria Castello

da 35 a 45 €

Trattoria Al Vedel

da 30 a 40 €

Località Vedole – COLORNO (PR)
Tel.0521.816169 

Link : https://www.facebook.com/AlVedel/

Paninoteche - Enoteche & "street food" a Parma

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Da Pepen

Borgo Sant’Ambrogio,2- PARMA tel.0521.282650 

Paninoteca : La Specialità
Spaccaballe : Arrosto di maiale  e maionese
Roastbeef: Formaggio parmigiano e zucchine  
Gordella : Formaggio Gorgonzola, mortadella  

Enoteca Fontana

Via Farini,24  – PARMA  tel.0521.233919   

Enoteca & PaninotecaLa Specialità
Focaccia Principe: Scaglie d Formaggio parmigiano farcita con prosciutto o culatello
 ed accompagnato da vino locale. 

Tabarro

Via Farini ,5/B - PARMA Tel.0521.200223 

Enoteca : che offre la possibilità di assaggiare vino delle più rinomate etichette di produzione locale accompagnato da taglieri di salumi e formaggio parmigiano. 

La Pericucca

$Via Carducci,16/A - PARMA tel. 0521.1474787 

Enoteca : dove si va per bere un buon bicchiere di vino e per consumare uno snack a base di prodotti tipici parmigiani. 

Vineria Giramondo 

Via Farini,38 – PARMA Tel.339.3673808 

Enoteca & Snack :Ampia scelta di vini accompagnati da salumi e formaggi di produzione locale. 

Osteria Oltrevino

Borgo Cocconi 3/E - PARMA tel. 331.1881522 

Enoteca & Snack :Ideale per assaggiare bruschette, salumi e insalate accompagnate
da vino lambrusco o malvasia

Bar Ristorante
Le Bistro

Piazza Garibaldi - PARMA tel.0521.200188 

Snack Bar : Situato nella piazza principale della città offre la possibilità di consumare pranzi veloci ed informali. 

Bar Pasticceria Cocconi

Via della Repubblica 22/A  PARMA-tel. 0521.230351 

Pasticceria :  Che offre una ampia scelta di dolci e stuzzichini salati della antica tradizione parmigiana.  

Caffè Cavour

Via Cavour, 30/B – PARMA tel.0524.206223 

Cafè Bar : Elegante locale situato in centro città dove si può consumare snack con una buona tazza di caffè. 

Spumanteria Vittoria

Viale Vittoria 23/B – PARMA tel. 0521.570442 

Enoteca : Per bere vino spumante italiano o champagne accompagnato da tipico formaggio parmigiano. 

      by SENZA FRONTIERE

        Via XXII Luglio,24 - PARMA

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